Buscando en diferentes fuentes, he obtenido una buena respuesta a dicha pregunta.
Comenzaré diciéndoles que la palabra “provecho” viene precisamente de lo que suelen hacer los bebés cuando finalizan con su deliciosa comida: la leche materna. ¿Pero de qué manera realizan esto? He aquí el primer punto: el eructo. A veces puede estar acompañado de un vómito cortito que justamente hacemos las madres cuando les damos algunas palmaditas en su delicada espalda con el fin de evitar dolorosos gases.
Entonces si lo vemos de esta manera, podemos decir que lo que suelen hacer “los adultos” es una conducta no muy buena. ¿Y entonces por qué pensamos que decir “buen provecho” es de buena educación?
Otra de las tantas teorías dice que en los países de Oriente, levantarse de la mesa sin previamente haber eructado es muy mal visto. ¿Por qué? Porque esto significa que la comida que acaban de ingerir no fue provechosa y por lo tanto, no fue gustosa.
Es por ello, que podremos observar tantas veces por ejemplo a los chinos comer con la boca abierta haciendo ruidos, eructando o emitiendo gases de todo tipo. En el caso que les comento, para ellos es un orgullo proceder así.
Por tantos motivos más es que hoy en día, en cualquier país se suele decir “buen provecho” y sus significados son infinitos. En lo que respecta a Argentina, puedo informarles que decir esta frase es igual que solicitar permiso para levantarse de la mesa o bien, un buen deseo para la comida.
Y si decimos solo la palabra “provecho”, su significado en sí es de tipo de sacar ventaja sobre determinado acto. Para que comprendan, si yo les digo “he comprado este libro para sacarle el mayor provecho de información”, lo que quiero decirles es que compré el mismo para quitarle la mayor cantidad de información que pueda servirme.
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